Gastronomie gestern und heute
Joachim Frick |
Vitrinenausstellungen
Ausstellungen in den Vitrinen in Ailingen und Berg
Vitrinenausstellungen in Ailingen und Berg
Inhaltsverzeichnis
Bahnhof Friedrichshafen und Schwabenkinder
Joachim Frick |
Ailinger Fasnet
Joachim Frick |
"Wir hatten so viele schlechte Jahre voller Not und Entbehrungen und jetzt wollen wir den Menschen und uns selber Frohsinn und Abwechslung in ihren Alltag bringen." Unter diesem Motto wurde die Ailinger Fasnet nach dem Krieg neu gegründet, obwohl die Fasnet Tradition in Ailingen bis weit ins Mittelalter reicht, war sie doch während des Krieges verboten.
Die Ausstellung in der Rathaus Vitrine und an einer Litfaßsäule wollen den Betrachtern die Vielfalt und etwas Geschichte vermitteln. Die Lebensfreude der Ailinger an den Tagen des Fasnettreiben fand viel auf den Bällen in den Gasthäusern statt. Anzeigen im Seeboten weisen darauf hin. Humoristische Unterhaltungen und Theaterspiele im 19. Jahrhundert waren viel vertreten, Aufführungen wie 1882 „Die Sieben Schwaben“ in der Gerbe, 1888 „Kleider machen Leute“ und 1895 „Der dumme Josef“ in der Traube, Metzelsuppe und Schneckenball im Adler. Die närrische Tradition ist auch heute noch ein wichtiges Element im Oilinger Ortsgeschehen.
Bettflaschen - Rathaus Ailingen
Joachim Frick |
Ein Vorläufer der Bettflaschen war wohl der „heiße Ziegelstein“, dessen Kanten abgerundet wurden, auf dem Herd heiß gemacht, in ein Tuch gewickelt und ins Bett gelegt wurde. Damals waren die Schlafzimmer noch unbeheizt und eiskalt. Morgens hatte sich Reif an den Wänden gebildet und Eisblumen an den Fenstern.
Es gab Wärmflaschen aus Ton oder Porzellan, wie Steinhägerflaschen, sehr zerbrechlich und deshalb durch Zinn, Zink, Kupfer, Messing und Aluminiumflaschen ersetzt. Die Metallflaschen wurden mit heißem Wasser befüllt, die Tonflaschen mit heißem Sand. Beliebt waren auch Bettpfannen aus Messing mit Deckel mit heißen Kohlen gefüllt. Später kamen Gummiflaschen, heute PVC oder aus anderem hitzebeständigen Material. Heizkissen und Heizdecken waren die Nachfolger dieser historischen Gerätschaften, die nur eines geben wollten, nämlich eine kuschelige Wärme im Bett.
